Citarasa petis mundhut yang pedas m Resep Petis Kangkung Khas Semarang ini bisa sahabat bikin di rumah sebagai lauk atau cemilan sehat yang menggugah selera. Petis KangkungBahan - Bahan :- 1 ikat kangkung- 4 buah cabe rawit merah- 1 siung bawang putih- 1/2 buah terasi sachet- 2 buah jeruk limau- 2 sdm gula jawa- 1 Sementara sausnya dibuat dengan cara mencampur bumbu halus bersama air, petis, dan jeruk limau. Di atas piring saji, rebusan kangkung kemudian disirami sambal pedas segar ini. Pelengkap berupa irisan tipis tahu Sumedang goreng, tauge rebus, dan irisan timun membuat rujak kangkung makin enak. Berikut ini resep membuat rujak kangkung. Bahan [sunting] 1 ikat kangkung; 10 buah cabai rawit merah atau hijau; ½ sdt petis udang; 1 sdt terasi udang; 1,5 buah gula merah, iris halus; 2 butir asam jawa; 1 sdt kecap manis; ½ sdt garam untuk sambal asam; 1 sdm garam untuk merendam kangkung; Air secukupnya; Cara Membuat [sunting] Siapkan semua 1 ikat kangkung, potong-potong dan cuci bersih; 3 sdm petis udang; 2 siung bawang putih; 5 buah cabai rawit merah (jika ingin pedas bisa ditambahkan) 1 cm terasi, bakar; Garam dan gula secukupnya; Air secukupnya; Cara Membuat : Rebus kangkung dengan air secukupnya hingga matang, atau jika lebih suka masih terasa kres, bisa direbus setengah Cara Membuat Langkah 1 Rebus kangkung 1/2 matang. Biar masih ada krenyes2nya. Angkat dan tiriskan Langkah 2 Siapkan bumbu-bumbu. Ulek jadi satu bawang putih, terasi, cabe rawit, garam. Setelah itu masukan petis dan tambah perasan jeruk Langkah 3 Siram bumbu Ulek diatas kangkung dan tambahkan potongan tahu Langkah 4 Reaksi Cooksnap (6 Jakarta VoR8fC.

cara membuat sambal petis kangkung